Domaine Auguste Clape

Pierre-Marie et son fils Olivier produisent des vins d'une régularité sans faille dans la petite appellation Cornas, petite par la taille, 110 ha seulement plantés, mais très grande par la qualité. Cornas, longtemps dans l'ombre de ses prestigieuses voisines Hermitage et Côte-Rôtie, les tutoie désormais. Un must que tout amateur se doit de boire et d'avoir dans sa cave.