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Pierre-Yves Colin-Morey
Pierre-Yves Colin est certainement un des meilleurs vinificateurs de la Côte de Beaune. Ses vins blancs précis et au style cristallin sont plus que remarquables. Ses Saint-Aubin, Pernand-Vergelesses, Chassagne-Montrachet et Meursault sont au sommet de leurs appellations respectives.